Frauma 2018
Carvinea
Apulien, Italien
Herkunft Alto Salento
Boden 70 Meter über Meer
Weinbereitung 12 Monate im Barrique
Blend 100% Negroamaro
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Alkohol 14.5 %
Degustationsnotizen Ein feiner Aromenwirbel von Sauerkirschen und Kirschen, roten Rosen und karibischem Zedernholz, Kaffee, dunklen Gewürze und einem Hauch von Zimt.
Am Gaumen ist er überwältigend.
Passt zu Rotem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse
Produktspezifikation
Gärart
|
|
Alkoholgehalt
|
0 |
Trinkreife
|
|
Gärart
|
12 Monate im Barrique |
Alkoholgehalt
|
14.5 |
Weingut
|
Alto Salento |
Trinkreife
|
2021 bis 2028 |
Inhalt
|
75 |
Verschlusstyp
|
Kork |