Chiave di Saletta 2015

Chiave di Saletta 2015
Villa Saletta
Toskana, Italien

Herkunft Palaia
Klima Mediterran
Weinbereitung 14 Monate in französischen Barriques
Blend 50% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Alkohol 14 %

Degustationsnotizen Die Nase von Chiave di Saletta ist intensiv und zeigt kräftige und durchdringende Noten von Beeren und dunkler Scho-kolade. Balsamische Noten und würzige Empfindungen werden den Eichenfässern zugeschrieben.
Der Gaumen ist geschmeidig und besitzt weiche, samtige Tannine. Dies ist ein eleganter Wein mit einer feinen Länge und Ausdauer sowie einem Abgang und Nachgeschmack, der an Minze, Tabak und Schokolade erinnert.

Passt zu Dunklem Fleisch, Wild, Käse