Carodorum Vino de Autor 2018
Carmen Rodriquez Mendez
Toro, Spanien
Herkunft Zamorra
Klima Mediterran
Weinbereitung 15 Monate in französischen Barriques
Blend 100% Tinta de Toro
Lagerfähigkeit 13 Jahre
Alkohol 15%
Degustationsnotizen Würzig in der Nase mit feinen Nussaromen, einem Hauch von Lakritz und Zimt.
Am Gaumen rund, komplex mit ausgewogener Säure, weichen Tanninen und langem Abgang.
Passt zu Rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse
Produktspezifikation
Gärart
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15 Monate in französischen Barriques |
Alkoholgehalt
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15 |
Weingut
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Carmen Rodriquez Mendez |
Trinkreife
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2021 bis 2031 |
Inhalt
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75 |
Verschlusstyp
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Kork |